Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion
Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion
Varför läsa en kurs i Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion?
Vi inväntar besked från Myndigheten för Yrkeshögskolan (MYH) gällande denna kurs. Gör gärna en intresseanmälan så håller vi dig uppdaterad om kommande starter!
Fördjupa dina kunskaper i kvalitetsledning och livsmedelssäkerhet genom denna omfattande kurs, som är speciellt utformad för att ge dig avancerade insikter och praktiska färdigheter inom detta viktiga område. Kursen ger dig en djupgående förståelse för HACCP, riskbedömningar och hur man utformar effektiva kvalitets- och säkerhetsplaner, vilket är avgörande för att upprätthålla höga standarder inom livsmedelsproduktionen.
Du kommer att lära dig att identifiera och hantera risker, förstå och tillämpa relevanta standarder och föreskrifter, och utveckla en förståelse för strategier som förbättrar livsmedelssäkerheten och produktkvaliteten. Kursen täcker också viktiga områden som TACCP och VACCP, vilka är avgörande för att förebygga sabotage och matbedrägerier inom livsmedelskedjan.
Efter avslutad kurs har du färdigheter för att systematiskt implementera och övervaka kvalitets- och säkerhetsprogram, integrera miljö- och arbetsmiljöfrågor i produktionsprocesserna och effektivt vägleda och samarbeta med team och partners. Dessa kompetenser gör dig väl förberedd att bidra till och leda arbetet med att säkerställa högsta möjliga kvalitet och säkerhet inom livsmedelsproduktion.
Vem är kursen för?
Denna kurs riktar sig till yrkesverksamma med minst ett års erfarenhet inom livsmedelsbranschen eller annan industriell produktion, som vill fördjupa sina kunskaper i kvalitetsledning och livsmedelssäkerhet för att kunna implementera och övervaka avancerade säkerhets- och kvalitetsprogram effektivt.
Utbildningen är på distans
Distansutbildning är ett perfekt sätt för dig att utvecklas i din karriär. Med vår expertis inom effektiv kompetensutveckling på distans kan du räkna med resultat - var du än befinner dig. Allt utbildningsmaterial har tagits fram exklusivt i samarbete med näringslivet, och är endast ett knapptryck bort under dina studier.
Så fungerar distansstudierKursinnehåll
Här kan du se vilka kurser som ingår i utbildningen. 5 YH-poäng motsvarar en veckas heltidsstudier. 100 YH-poäng motsvarar ett halvårs heltidsstudier.
Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion 30 YH poäng
Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen
För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.
Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen
För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.
Inte behörig?
Ingen fara! Det finns olika sätt att nå upp till behörighetskraven och gå utbildningen.
Bakom kulisserna, berättelser att inspireras av
De vidareutbildar sig till platschef – ”skapat nya karriärmöjligheter”
Johnny Moilanen och Andre Kevenmark ville båda avancera i karriären och vidareutveckla sig till platschef – en av byggbranschens mest...
Två nya utbildningar beviljade inom pilotprojektet Nationell Yrkesutbildning
YH Akademin beviljas av Myndigheten för yrkeshögskolan (MYH) två nya utbildningar med start i höst inom pilotprojektet Nationell Yrkesutbildning (NY). YH Akademin...
De utbildar i YH Akademins stödstugor – ”Aldrig fått så här ingående feedback”
Som studerande på YH Akademin har du tillgång till flera olika sorters stöd och rådgivning! I våra digitala stödstugor finns...
Därför valde Mikael att läsa kursen Cybersäkerhet i elkraftsystem
Hot om cyberattacker mot svenska elnät har förändrats kraftigt de senaste åren. Detta gör att allt fler företag väljer att...
Socialpedagogen Ben tog snabbspåret mot examen med YH-flex
Yrkesmässigt hade Ben Broomand gedigen erfarenhet av att arbeta inom vård- och socialt arbete, men på pappret saknades formell behörighet...
Välkommen på digitalt öppet hus den 5 mars och 25 april
Passa på att få svar på alla dina funderingar kring ett program eller en kurs när vi bjuder in till...
Julio blev anställd direkt efter examen – ”Efterfrågan på betongkunskap är stor!”
Julio Santarina Holmqvist karriärsresa till betongingenjör har präglats av både personlig och professionell utveckling. Men innan det var dags för examen hos...
Nu öppnar ansökan till höstens programstarter hos YH Akademin
Klara, färdiga, ansök! Idag öppnar ansökan till höstens alla YH-program på YH Akademin. Inför hösten finns det 30 utbildningar att...