![Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion kurs YH Akademin](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/04/Kvalitetsledning-och-Livsmedelssakerhet-i-produktion.png)
Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion
Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion
Varför läsa en kurs i Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion?
Vill du säkerställa högsta kvalitet och säkerhet inom livsmedelsproduktion? Med denna upskill-kurs i kvalitetsledning och livsmedelssäkerhet blir du expert!
Fördjupa dina kunskaper i kvalitetsledning och livsmedelssäkerhet genom denna omfattande kurs, som är speciellt utformad för att ge dig avancerade insikter och praktiska färdigheter inom detta viktiga område. Kursen ger dig en djupgående förståelse för HACCP, riskbedömningar och hur man utformar effektiva kvalitets- och säkerhetsplaner, vilket är avgörande för att upprätthålla höga standarder inom livsmedelsproduktionen.
Du kommer att lära dig att identifiera och hantera risker, förstå och tillämpa relevanta standarder och föreskrifter, och utveckla en förståelse för strategier som förbättrar livsmedelssäkerheten och produktkvaliteten. Kursen täcker också viktiga områden som TACCP och VACCP, vilka är avgörande för att förebygga sabotage och matbedrägerier inom livsmedelskedjan.
Efter avslutad kurs har du färdigheter för att systematiskt implementera och övervaka kvalitets- och säkerhetsprogram, integrera miljö- och arbetsmiljöfrågor i produktionsprocesserna och effektivt vägleda och samarbeta med team och partners. Dessa kompetenser gör dig väl förberedd att bidra till och leda arbetet med att säkerställa högsta möjliga kvalitet och säkerhet inom livsmedelsproduktion.
Vem är kursen för?
Denna kurs riktar sig till yrkesverksamma med minst ett års erfarenhet inom livsmedelsbranschen eller annan industriell produktion, som vill fördjupa sina kunskaper i kvalitetsledning och livsmedelssäkerhet för att kunna implementera och övervaka avancerade säkerhets- och kvalitetsprogram effektivt.
Utbildningen är på distans
Distansutbildning är ett perfekt sätt för dig att utvecklas i din karriär. Med vår expertis inom effektiv kompetensutveckling på distans kan du räkna med resultat - var du än befinner dig. Allt utbildningsmaterial har tagits fram exklusivt i samarbete med näringslivet, och är endast ett knapptryck bort under dina studier.
Så fungerar distansstudierKursinnehåll
Här kan du se vilka kurser som ingår i utbildningen. 5 YH-poäng motsvarar en veckas heltidsstudier. 100 YH-poäng motsvarar ett halvårs heltidsstudier.
Kvalitetsledning och Livsmedelssäkerhet i produktion 30 YH poäng
Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen
För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.
Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.
För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.
Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen
För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.
Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.
För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.
Inte behörig?
Ingen fara! Det finns olika sätt att nå upp till behörighetskraven och gå utbildningen.
Bakom kulisserna, berättelser att inspireras av
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/06/Melker_UAS_fjarrpilot_dronare-1024x573.png)
Från hobby till professionell fjärrpilot
Melker Heino har förvandlat sitt stora drönarintresse till en spännande karriär. Efter att ha studerat den 1-åriga yrkeshögskoleutbildningen ”UAS fjärrpilot...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/06/Oliver_advaced_software-1024x573.png)
Från elektriker till mjukvaruutvecklare inom inbyggda system
Oliver Joisten valde att göra ett karriärbyte och studera till Advanced software developer embedded systems hos YH Akademin. LIA-praktiken i Norge via...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/06/Bernard_tekniker_Verkstad-2-1024x573.jpg)
Bernard gick utbildningen Tekniker i hållbara verkstadsmiljöer – blev servicerådgivare på Toyota Center
Bernard Marusic valde att ta ett nytt steg i karriären. Den 1-åriga distansutbildningen Tekniker i hållbara verkstadsmiljöer hos YH Akademin...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/06/yrkeshogskola_utbildning_karriar_yhakademin-1024x683.png)
Därför har du som valt yrkeshögskola gjort ett perfekt karriärval
Grattis till ditt beslut att söka till yrkeshögskola! Du har nu tagit ett viktigt steg mot en givande och framgångsrik...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/06/Kurser-1024x576.png)
Ansökan till höstens kurser är öppen – “Kort väg till kompetensutveckling”
Ansökan har nu öppnat till YH Akademins kurser som startar hösten 2024. Kursutbudet består av 36 distanskurser inom olika branscher,...
![Lärare på YH Akademin i skyddshjälm på byggplats.](https://yh.se/wp-content/uploads/2023/10/yh-akademin-yrkeshogskola-foretagsutveckling-e1697461237133-1024x577.jpg)
Vad är skillnaden mellan yrkeshögskola och högskola?
Vad är skillnaden mellan att studera på yrkeshögskola och högskola? Här ger vi en förklaring till hur de olika utbildningsformerna...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/05/distansstudier_tips_utbildning-1024x573.png)
5 smarta tips för distansstudier
Distansstudier kräver lite extra tänk och planering för att lyckas. Men med rätt strategier kan du optimera dina studier och...
![](https://yh.se/wp-content/uploads/2024/05/vindkraftstekniker_yhakademin-1024x573.png)
Framtidens vindkraftstekniker utbildas hos YH Akademin
Behovet av vindkraftstekniker fortsätter att växa. Enligt svensk vindenergi finns totalt ca 5 500 vindkraftverk i Sverige och kompetensbehovet är...