LIA 2: Konceptframställan och kundnöjdhet

Hem / Enstaka platser / LIA 2: Konceptframställan och kundnöjdhet

Kursens innehåll

Mål och syfte är att du, efter avslutad kurs, ska ha utvecklat dina praktiska kunskaper och färdigheter kring gastronomisk innovation och konceptframställan baserat på LIA-företagets aktuella inriktning genom att delta i de arbetsmoment som förekommer i verksamheten. Vidare ska du ha kompetens att analysera och färdighet i att kommunicera hur LIA-företagets arbete med olika typer av kundprodukter och marknadsföring av koncept ser ut samt kunna ge förslag på utveckling.

För att bli antagen och kunna studera på en YH-utbildning måste du ha ett svenskt personnummer/samordningsnummer och vara folkbokförd i Sverige.

Delkurs

En delkurs i utbildningen
Gastronomiledare – framtidens mat och protein

Det går inte att ansöka till den här delkursen.

Längd

25 YH-poäng

Studieform

Distans

Behörighetskrav

Utbildningen kräver grundläggande behörighet och särskilda förkunskaper.

Skanna om du vill veta mer om utbildningen

Hämta programöversikt

Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen

För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.

Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.

För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.