Hoppa till innehåll
Färsk fisk och skaldjur utställda på is vid en marknadsbod, med en försäljare från Marin Delikatessmästare i bakgrunden.

Sjömatsproduktion 2.0

Hem  /  Enstaka platser   /   Sjömatsproduktion 2.0

Sjömatsproduktion 2.0

Kursens innehåll

Kursen ger dig förståelse för sjömatsbranschen, yrkesrollen och olika karriärmöjligheter. Du lär dig om hållbara sjömatsprodukter, livsmedelshygien och säkerhet enligt HACCP samt hur säsongsvariationer påverkar tillgång och kvalitet. Målet med kursen är att du ska kunna orientera dig i branschen och förstå produktion och kvalitetssäkring.

För att bli antagen och kunna studera på en YH-utbildning måste du ha ett svenskt personnummer/samordningsnummer och vara folkbokförd i Sverige.

Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen

För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.

Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.

För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.

Bakom kulisserna, berättelser att inspireras av

En person med tatueringar skriver i en anteckningsbok medan hen ansöker till kurser vid YH Akademin.

Nyhet

Ansökan är öppen – 23 kurser startar vårterminen 2027

Nu kan du ansöka till många av YH Akademins kurser...

Läs mer
En leende man i en grön skjorta som skriver JavaScript-kod på sin kontorsdator.

Inspiration, Nyhet

Vad är JavaScript? 

Vad är JavaScript och varför är det så populärt? JavaScript...

Läs mer
En mekaniker i arbetskläder använder en skiftnyckel på en gul kugghjulsenhet.

Inspiration

Från kulturbranschen till tunga maskiner – bygger sin nya karriär redan under utbildningen

Att byta bana behöver inte betyda att tidigare erfarenheter går...

Läs mer
En leende man i en huvtröja och en basebollkeps sitter på en soffa och symboliserar inbyggd programmering.

Inspiration

Från teknikgymnasiet till embedded-programmering – en snabb väg in i arbetslivet

Direkt efter teknikprogrammet på gymnasiet valde Kevin Falk Ramirez att fortsätta utbilda...

Läs mer
Se alla inlägg

Andra har också tittat på

En mekaniker arbetar under en upplyft bil och använder ett elverktyg för att reparera fordonets hjulupphängning.

Kurser

Kvalitetsutveckling hållbara fordonsverkstäder

Vill du utveckla din kompetens inom personalhantering, affärsjuridik, hållbarhet och…

Läs mer
Två män som arbetar med produktionsutveckling sköter en pekskärm och maskiner i en modern industriell fabriksmiljö.

Program

Hållbar produktionsutveckling industri 4.0

Brinner du för hållbarhet och effektivitet? Vill du förändra industrin…

Läs mer
YH Akademin yrkesutbildning elever granskar byggplaner på arbetsplatsen.

Kurser

KMA-arbete inom samhällsbyggnad

Den här kursen ger dig kunskaperna du behöver för att…

Läs mer
Mobilitetstekniker - Hållbara drivmedel Program

YH-flex

Mobilitetstekniker – Hållbara drivmedel YH-flex

Bygg vidare på din befintliga yrkeserfarenhet och nå full YH-examen…

Läs mer
YH Akademins preparandkurs Bygg och anläggning 1 byggkran vid modern byggnadsprojekt.

Preparandkurser

Bygg och anläggning 1

Saknar du Bygg och anläggning 1 för att bli behörig?…

Läs mer
YH Akademins yrkesutbildning: Matematikformler med kompass och linjal på gult bakgrund.

Preparandkurser

Matematik 2

Saknar du Matematik 2 för att bli behörig? Ta steget…

Läs mer
Fyra systemutvecklare samarbetar runt en datorskärm med kod i ett modernt, öppet kontor och utforskar .NET-lösningar som en del av sin YH-flex-utbildning.

Program

Systemutvecklare .NET

Älskar du att lösa problem och skapa innovativa lösningar? Vill…

Läs mer
Två arbetsledare inom utomhusmiljö, klädda i säkerhetsvästar och hjälmar, använder surfplattor utomhus i en park med gröna träd och gräs.

Program

Arbetsledare – Utemiljö

Har du erfarenhet av arbete med grönytor eller utemiljö och…

Läs mer
Alla utbildningar