En leende köttförädlare i vit uniform skivar rått kött på ett bord i en köttförädlingsanläggning.

En hållbar köttindustri

Hem / Enstaka platser / En hållbar köttindustri

Kursens innehåll

Kursens mål och syfte är att ge dig kunskap om svensk livsmedelsproduktion och köttproduktsframställning från slakt till paketering och försäljning. Du ska även få specialiserad kunskap om branschen, dess uppbyggnad samt de arbetsuppgifter och ansvarsområden som ingår i yrkesrollen. Dessutom får du kunskaper om gällande miljö- och klimatkrav samt om regeringens satsningar på inhemsk livsmedelsproduktion och aktuell kompetensutveckling inom branschen.

För att bli antagen och kunna studera på en YH-utbildning måste du ha ett svenskt personnummer/samordningsnummer och vara folkbokförd i Sverige.

Delkurs

En delkurs i utbildningen
Köttförädlare

Det går inte att ansöka till den här delkursen.

Längd

20 YH-poäng

Studieform

Distans

Behörighetskrav

Utbildningen kräver endast grundläggande behörighet.

Skanna om du vill veta mer om utbildningen

Hämta programöversikt

Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen

För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.

Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.

För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.