Examensarbete
Examensarbete
Kursens innehåll
Examensarbeteskursen ska förbereda de studerande för att tillämpa och integrera de kunskaper och färdigheter de har förvärvat under hela utbildningen i en avslutande självständig uppgift inom livsmedelsproduktionen. Under kursens gång kommer de studerande att planera, genomföra och rapportera om ett projekt inom ett valt ämnesområde relaterat till livsmedelsproduktion. Det kan innefatta allt från produktutveckling, kvalitetskontroll, hållbarhetsfrågor, till produktionsprocesser och teknologisk innovation.
De studerande förväntas identifiera ett problem inom området och formulera en lämplig metodik för att samla in och analysera relevanta data. Det kan inkludera experimentella studier, litteraturgenomgångar, intervjuer eller en kombination av olika forskningsmetoder.
Genom att arbeta självständigt kommer de studerande att utveckla sin förmåga att planera, analysera och tolka resultat samt presentera sina slutsatser på ett vetenskapligt och övertygande sätt.
För att bli antagen och kunna studera på en YH-utbildning måste du ha ett svenskt personnummer/samordningsnummer och vara folkbokförd i Sverige.
Delkurs
En delkurs i utbildningen
Produktionsansvarig inom livsmedelsutveckling
Det går inte att ansöka till den här delkursen.
Längd
15 YH-poäng
Studieform
Distans
Skanna om du vill veta mer om utbildningen
Behörighet. Det här behöver du kunna för att gå utbildningen
För att kunna söka till utbildningen behöver du uppfylla grundläggande behörighetskrav. Det innebär att du måste ha en gymnasieexamen eller motsvarande kunskaper, färdigheter och kompetenser. Vissa utbildningar kan också ha särskilda förkunskapskrav.
Vänligen notera: För att bli registrerad som studerande på en YH-utbildning hos Myndigheten för yrkeshögskolan krävs ett giltigt svenskt personnummer eller samordningsnummer. Detta för att säkerställa att vi registrerar korrekta personuppgifter hos myndigheten.
För mer information och vid frågor om person-/samordningsnummer se:
Samordningsnummer | Skatteverket eller besök deras närmaste kontor.
Bakom kulisserna, berättelser att inspireras av
Inspiration
Därför har du som valt yrkeshögskola gjort ett perfekt karriärval
Grattis till ditt beslut att söka till yrkeshögskola! Du har...
Inspiration
Från utbildning till verklighet inom besöksnäringen med LIA (lärande i arbete)
Under 10 veckor har våra studerande Erica och Lisen, som...
Inspiration
Thomas Betong i ledningsgruppen – ”Vi vill forma framtidens betongingenjörer”
Thomas Betong har varit engagerade i utbildningen Betongingenjör hos YH...
Inspiration
Evelina utbildar sig inom framtidens mat och proteiner
När Evelina Liedman bestämde sig för att läsa till Gastronomiledare –...
